Täysin kasvipohjaisen syömisen tärpit – miten saa riittävästi tärkeitä ravintoaineita? Osa 2; B12- vitamiini, jodi ja seleeni
Mä jatkan vielä kahden postauksen verran ravintoaineiden äärellä (ja samalla tulen itsekin kerranneeksi näitä asioita). Muistutan, että jos harkitsee vegaaniksi ryhtymistä tai on jo sellainen, niin tällä tarkkuudella, mitä tässä kirjoitan, harvoin tarvii miettiä ruokiaan. Hyvin usein riittää, että syö monipuolisesti: palkokasveja ja niistä tehtyjä ruokia, pähkinöitä ja/ tai siemeniä, täysjyvää ja kasviksia, hedelmiä ja […]